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芋ようかんは、吟味された原材料の甘藷を一本一本手で皮をむき、着色料・保存料・香料は一切使わず、甘藷と砂糖と少量の食塩で造りあげています。甘さをおさえ、素材がもつ素朴で自然な風味をそのまま生かしております。←HPより。舟和の芋ようかんは、その素朴な味わいの中に、匠の技を感じる逸品です。まるでお芋そのものの味わい、手に持って食べるとちょうどいい大きさで、何本でもいけちゃいそうなほど軽い仕上がりです。まだ食べたことのない方はぜひとも一度ご賞味下さい。

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豆乳七穀ベーグル(1個)
ジュノエスクベーグル
豆乳風味のしっとりふんわり生地に、穀物のザクザク食感が楽しい。 七穀の種類は小麦に加え、赤米、黒米、いなきび、もちあわ、たかきび、うるちひえです。色々な種類のベーグルが1個から購入できます。お得なセットベーグルもあります。いつも季節限定のベーグルを楽しみにしている私です。

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コレステロール、トランス脂肪酸ゼロの完全無添加ナチュラルオイルです。あま~いいい香りのするオイルです。そのまま生でも、加熱してもおいしくいただけます。マカダミアンナッツには一般の植物油にはほとんど含まれていないパルミトレイン酸が豊富に含まれています。我が家ではドレッシングやソテーに使っています。香りがいいので食欲が湧きますよ。一度お試しくださいね。

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小豆島手延べ素麺島の光の特徴は、①良質の粉使用②熟成③純正胡麻油使用④天日乾燥⑤熟練工員による厳重検査。弾力とコシの強さを持ち合わせた素麺は、小豆島素麺黒帯限定。ツルッとモチモチした食感が特徴らしいです。そろそろ素麺がおいしい季節ですからね。一度食べてみたいものです。

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鳥取県・美用地区で露地栽培された「ボンリッシュ」を使用して作られたトマトケチャップ。トマトそのものの旨味や甘味を楽しむことが出来る味に仕上がっていて、様々な料理に活用出来ます。

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五三焼きカステラ
長崎 和泉屋
通常よりも卵黄を贅沢に使い、しっとりとした舌ざわりと深く濃厚な甘さを極めた和泉屋自慢の五三焼カステラ。ごく一部の熟練した職人にしか焼き上げることは難しいとされるその味は職人の「技の結晶」とも言われています。その名前の由来は、使用する卵黄と卵白の割合が五対三であったからという説のほか、大切な贈りものとして桐箱に収めて贈ることから、桐の家紋 “五三の桐”にちなんで名付けられたことなど、諸説伝えられています。今では高級長崎カステラの別称の1つとして使われています。一度食べると病みつきです。お得な送料無料の切りおとしカステラもお勧めです。

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「和の匠」湯葉こんにゃくセット
農業生産法人 有限会社 松井農産
豆乳の甘さがほんのり心地良く、ふわふわな食感!一口サイズにカット済み。タレ付き。 話題のコラーゲン配合。こんな蒟蒻食べてみたいです。ヽ(^。^)ノ

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OFJ基本だし 基本だしかつお化粧袋
OFJ オーガニックフーズジャパン(有) 
昔ながらのお料理の基本となるおだしです。食品添加物を一切使わず素直なコクとキレのあるすっきりとしたかつお風味です。細かく粉砕されたおだしですので、水によく溶け途中でとりだす必要がありません。薄味が付いていますので、追加の調味料はほんの少しでOKです。

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うなぎの蒲焼
うなぎの入船
うなぎは全て入船用として厳選された国産(主に宮崎、鹿児島産)を使用し、備長炭を使い、一尾一尾115年受け継がれた匠の技で焼き上げてあります。タレも秘伝の手法で作り上げ、熟成したものだけを使用。子供の頃から食べている、わたしが一番美味しいと思ううなぎです。一度お試しください。関東風と違って蒸さないうなぎの蒲焼です。

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東坡煮(とうばに)
長崎 料亭旅館 坂本屋
「東坡煮(とうばに)」とは、豚の角煮のこと。卓袱コースの中の、代表的料理のひとつです。中国の著名な詩人、蘇東坡が好んだことから、この名で呼ばれるようになったといわれています。坂本屋の東坡煮の食感は「とろとろ ほろり」。素材を吟味し、職人が手をかけ、時間をかけ、じっくりと煮込んだ味わいは、卓袱料理の老舗「坂本屋」ならではの伝統技です。一度食べたら、忘れられず、何度でもお取り寄せしたくなります。我が家ではお中元やお歳暮にも使用しています。おすすめの逸品です。

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