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集計期間:2017-06-20 ~ 2017-06-26
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本場ドイツの昔ながらの製法でソーセージ、ハムを作っている「嶋田ハム」。原料肉を育て、全てを手作りで製造しています。

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豚まん
551蓬莱
甘めの皮と、プリップリでジューシーな具材。体も心も温まります。

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クリスマスチキンは、これしか考えられません!お腹の中に詰め物がいっぱいで、美味しい&ジューシー。12月になると注文できなくなるので、ご注文はお早めに!

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ドイツの農家の自家製レバーブルスト(レバーペースト)を再現した物です。ハーブなどの香辛料も効いているので、レバーの苦手な方にもおすすめします。

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へんじんもっこ特選ギフト
へんじんもっこ
賞も何度も受賞されている佐渡で作られているソーセージ&サラミ。

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肉用牛の国内シェアわずかシェア0.12%と、その希少さゆえ幻の牛肉と言われる短角牛。肉質は赤身中心で、アミノ酸をたっぷりと含み、甘みやうまみが豊か。噛みしめるごとに深まる味わいに、有名料理店のシェフからも支持されています。豚肉は養豚業会では希少なバークシャー種の血を75%以上受け継いだ黒豚。うまみが濃くやわらかな食感と甘味のあるさらりとした脂がたまりません。

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豚肉だけで造った当店自慢の白ソーセージです。ミュンヘンの名物ソーセージで、南ドイツの肉屋ではお店の評判を左右する看板商品です。

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こちらの鹿児島産黒毛和牛A5ランクのサーロインステーキもとっても美味しかった♪口の中でとけます。上質な脂なので部屋も服も全く臭くならなかった!おまけで20g増量してくれた!リピート決定です☆

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