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集計期間:2017-03-17 ~ 2017-03-23
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奥能登で育ったコシヒカリ
能登米専門の有限会社川原農産
炊き立てはキラキラ光る、まさにお米のダイヤモンド。炊飯器を開けた途端に漂う懐かしい香りを嗅ぐと、「日本人に生まれて良かった~」と思えるはず。もっちりとした食感の奥にある上品な甘みが川原さんの作るお米の特徴です。

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コガネモチのお餅
通販生活:カタログハウス
ジャンルが分かりにくかったのでとりあえず「米」の欄にしました。期間限定で販売されます。我が家ではお正月の贅沢品の一つです。

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今が旬のオホーツク産の野菜セットです。今年も美味しく食べてます。贈り物にも喜ばれています。

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ひとめぼれ
たけもと農場 お米の直売所
能登が誇るお米、「ひとめぼれ」。コシヒカリの改良品種で、コシヒカリにも負けない「甘み」「粘り」で、リーズナブルな価格も魅力です。最近人気のたけもと農園のお米はネットでも人気ができたので要チェックです。もちっとした粘りがるせいか、冷めても美味しくいただけるのが特徴です。

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<選り米>おばこの匠
<お米館> 株式会社山田屋本店
国内最大の米取扱量を誇るJA秋田おばこ。そんなJA秋田おばこの生産者1万2千名の中から厳正なる審査によって選出された10名の「匠」による限定米です。炊きあがりの香りの良さにも驚かされたお米でした。

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福っくら御膳 - ご飯・麺・雑穀
通販生活:カタログハウス
粒々ぷちぷちの雑穀がぎっしり。白米に混ぜてそのまま炊くだけなので、手間も不要。混ぜると甘みや旨味が増すだけじゃなく、お米もちょっともちっと変化するように感じるのは気のせい?

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黒昆布巻き押し鮨 鯖
米屋 吾左衛門鮓(こめやござえもんずし)
『東京黒昆布巻き押し鮨』は、こだわりの素材を厳選して使用し、出来るだけ食品添加物を加えずに製造してあります。詳細は...日本近海で捕れた肉厚の鯖を、代々受け継がれる鮓酢(すしず)と技法で酢漬け。昆布は、北海道・道南産の真昆布を厳選。米は、鳥取県産のヤマヒカリを使用し、その日の温度と湿度により水分調整を施して炊飯。これらが三位一体となった究極の逸品です。出来上がった『東京黒昆布巻き押し鮨』は、くま笹塩と柚子塩の2種類の塩で食べる珍しい鯖寿司です。1本¥1,800しますが、ボリュームもかなりありますので、ホームパーティーには最高です。

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季節野菜のアレンジメント
ecoVeg*の野菜屋さん ロジャヴェルデ
こんなお店があるんですね~。京都で収穫した新鮮な季節のお野菜を、お花のようにアレンジメントしてくださるそう♪ なんだか凄い迫力で興味津々・・・・!

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大地を守る会の基本お試しセット
大地を守る会のウェブストア/980円(税込)
農薬に頼らず育てた旬の国産野菜と、脂身まで甘味のある豚バラスライスをセット。全て味が濃くてびっくりする美味しさです。はじめてご利用のお客様のみお買い求めいただけるオトクなセットで、送料値引もあります!

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