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集計期間:2017-06-19 ~ 2017-06-25
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湯布院にあるお醤油屋さん☆匠醤油はお取り寄せしてでも使いたい絶品醤油です(^-^)お醤油だけでなくさまざまな商品がありどれをとっても美味しいです☆
北海道北見市にある「百留屋サービスストアー」自家製の『山わさび醤油漬け』。粗みじんの山わさびの辛味、そして食感がクセになる美味しさです。時折むしょうに食べたくなります。
飛騨清見 トマトケチャップ
飛騨高山おみやげ処 三川屋
トマトの旨味が凝縮されていて、パスタ、ピザソースとしても使用できて一個持っていると万能調味料として使用出来てお勧めよ。
ゆずの風味が「これでもか!」というくらいに濃いポン酢。鍋に冷奴にサラダにと大活躍。うっかり切らすとかなりヘコみますw
桜えびのラー油って、おいしそうです^^
山わさび醤油漬 「辛いべさあ」
製造:美山フーズ 販売:オホブラ百貨店
北海道北見市で作られた山わさびを、食感を残しながすり下ろし醤油で漬けたものです。山わさびとは、ホースラディッシュ・西洋わさびのこと。熱々の白いご飯に乗せて食べると、ツンとした辛さと味がこれだけでお代わりしたくなる味です。お刺身や焼き魚、冷や奴に納豆、ドレッシングに使っても美味しいです!!
香りが良い事で有名なカンボジアの無農薬胡椒「アンコールペッパー」を、若い実の時期に収穫し塩漬けした“塩蔵ペッパー”。料理に用いるだけでなく、そのまま食べても美味しいです。※フェアトレード商品
お友達から贈っていただきました。、なんにでも使える万能調味料です!

9

クスマイ・EXVオリーブオイルLEGGERO 250ml
オリーブオイルの店Asu/1700円(税込)
甘くフルーティな中に、ほのかに感じるスパイシーな青い香りが刺激的なオリーブオイルです。適度な苦味とあとから感じる辛味がやみつきになること間違いなし。茹でたての野菜やグリルした根野菜にかければ、オリーブのフルーティな香りがふわっと立ち、食欲をそそります。
主張しすぎない軽やかな香りと味わいが、素材の甘みを引き立てます。日常使いにお勧めしたいオリーブオイルです。

9

古代ひしお (90g)
奈良県醤油工業協同組合・ひしおの会
醤油・味噌の原形でもある「醤(ひしお)」。発酵食品『古代ひしお』は、古代の「穀醤」製法である「作醤法」を想定復元させたものだそうです。味噌とも醤油とも異なる旨味たっぷりの調味料です。

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