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さば寿司
四季食彩 萩
めちゃくちゃ美味そうで、購入できないのが悔しく思って何年だろう?(笑)北海道まで早く届くように願ってます!
最高級「特大」本タラバしゃぶ500g
かにと言えば北釧水産/4780円(税込)
「心をとろかす魅惑の味わい」と、Oggi11月号でもご紹介された本タラバガニのかにしゃぶは、ふわっ、とろっと広がる甘みと、特大サイズのタラバがむき身になっていて、しゃぶしゃぶするだけで簡単、絶品の旨さです。
極上ぶりとろ約400g
目利き食道/2650円(税込)
ぶりのいちばん脂がのった「腹身」だけを贅沢にお届け。当店一番人気商品です。刺身、ぶりしゃぶがおすすめです。皮も処理済みなので届いたら切るだけ。冷凍ではなく加工地から生で直送なので鮮度がよい、だからおいしい!

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実がとってもしっかりしていて、辛さもちょうどよい明太子でご飯がどんどん進んじゃいます。訳アリ明太子という名前でお店いわく「形がちょっと切れている切子」なのですが、見た目は上等な明太子と変わりません。それなのに量もたっぷりでお買い得感がすごくあります。お歳暮にも使いました。

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萩さんといえば、2008年におとりよせ大賞も受賞した「生さば寿司」が定番ですが、先日「旅サラダ」で取り上げられたこの若狭牛の押し寿司も絶品!!です。ここぞ!というパーティーに持っていくと話題をさらうこと間違いなし〜〜。

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朝捕れたばかりの鮭から、大粒の卵のみ厳選してつけた最上級のいくらの醤油漬け。一年のうちでも、卵のコンディションがいい3週間しか食べられない、貴重な一品。鮭の街として名高い新潟県村上市の名店が贈る自信作です。

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